Lagi resepi berbuka….

DAGING GORENG BERCILI

BAHAN-BAHAN:

1/2 kilo daging dipotong

1 mangkuk cili kisar

3 biji bawang besar - dikisar

4 ulas bawang putih - dikisar

2 inci halia - dikisar

1 mangkuk kecil air asam jawa

1 senduk minyak

Sedikit gula

Garam secukupnya

Air secukupnya

CARA MEMBUAT:

 Satukan semua bahan.

 Panaskan minyak dalam kuali dan ditumiskan semua bahan.

 Tambahkan air jika daging belum lembut.

 Perlahankan api sehingga kuah pekat.

 Boleh la dihidangkan.

Disediakan oleh Ana Solehah