PUDING JAGUNG
Sunday, January 05, 2014Assalamualaikum...korang tengah buat ape err?? mesti tgh rehat2 jer kn...tapi pagi ni Ana tengah memasak...hehehe. Korang tau Ana masak ape.. Ana tengah masak kuih untuk minum petang nanti.
Ana tengah masak puding jagung...Nanti Ana tunjukkan gambar yang dah siap dan resepi dia sekali.
.jpg)
.jpg)
Bahan2:
1 1/2 biji kelapa
3 cawan gula pasir
1 tin jagung cream
1 kampit tepung kastad
secubit garam
Cara Memasak:
Ambil santan 3/4 periuk sederhana besar.
Campurkan semua bahan.
Kacau atas api sederhana panas hingga pekat.
Apabila adunan dah melekat pada senduk & berkilat, tutup api.
Tuang dalam loyang dan sejukkan.
Tips: Untuk mengelakkan tepung berketul2, blender tepung dengan santan sebelum masak.
*Tepung kastad boleh digantikan dengan tepung jagung.
*Boleh dapat 2 loyang sederhana besar.
Jomm dengar lagu sambil masak...
*Tepung kastad boleh digantikan dengan tepung jagung.
*Boleh dapat 2 loyang sederhana besar.
0 comments