Assalamualaikum...


Salam untuk semua. Malam ni Ana nak bercerita dan berkongsi resepi daging burger homemade. Korang boleh buat banyak2 dan simpan dalam peti sejuk, bila nak makan just keluarkan dari peti sejuk dan boleh lah dimasak. Daging burger homemade ni banyak kelebihannya, selain dari terjamin kebersihannya, ia juga oleh dipelbagaikan rasa dengan resepi sendiri. Ok...jom tengok apa bahan2 nya.

Yang ni dah digoreng malam tadi makan ngan nasi...hehehe

Bahan - Bahan:

800gm daging lembu kisar

2 labu bawang kuning

5 ulas bawang putih

2 biji telur (kuning)

2 sudu besar serbuk cili 

1 sudu besar serbuk lada hitam

1 sudu besar italian herbs

1 cawan breadcrumbs

1 sudu kecil garam

1 pokok daun ketumbar - dihiris halus

plastik bersih secukupnya

Cara: 

Kisar kering bawang besar dan bawang putih.

Masukkan daging kisar ke dalam sebuah mangkuk dan masukkan bahan kisar tadi.

Kemudian masukkan semua bahan yang lain.

Gaul hingga sebati.

Ambil sekepal daging dan bentukkan bulat dan leper.

Alas dgn plastik yg dah dipotong, melebihi sedikit dr saiz kepingan daging.

Ulang sehingga daging habis dan susun dlm sebuah bekas.

Simpan dlm peti sejuk (supaya daging tidak berkecai bila kita menggorengnya).

Tips memasak: Kalau malas buat sendiri, beli jea yang ready made punya.

CINTA PENJUAL BURGER... (Kisah Benar)

DJ RADIO : Hello Samad ke nie?

SAMAD : Ha Samad ni..

DJ RADIO : Ini Brother Love dr **FM nie.. brother ada terbaca sms samad ni agak parah jugaklah sms ni kan..

SAMAD : iyalah sedihlah Brother Love..

DJ RADIO : Haa iyalah yu dah nak kawen tunang pulak nak minta putus.. apa citer ni Samad..

SAMAD : saya meniaga burger je, sebenarnya tunang saya tu ada laki lain.

DJ RADIO : sebab kau jual burger kau xkaya dia nak putus dengan kau?

SAMAD : ha.. saya xde duit lah sgtkan

DJ RADIO : kira kau nak selamatkan keadaanlah ni. ok sekarang kau tunggu je Brother akan call dia sekejap ok.

---------------------------------------------------------------------------------------------------

DJ RADIO : Hello boleh x saya cakap dgn SheryL.. SheryL ni Brother Love dari **FM.. kenal x Samad? siapa Samad tu?

SHERYL : kenal dia ermmm... tunang i.

DJ RADIO : sekarang ni Brother dapat sms dari dia, Sheyrl minta putus, betul ke x?

SHERYL : knp dia bagitau u? dia xboleh bgtau sendiri.. dia xboleh cuba ke?

DJ RADIO : dia dah cubakan.. sebab dia cuba selamatkan benda ni.. oh sebab dia meniaga burger je awk nak putus dengan dia.. salah ke org meniaga burger ni?

SHERYL : bukanLah salah, tapi untuk Long Time agak lah salah.. kan nak kawen sampai bila nak meniaga burger. mmg xke manala

DJ RADIO : mmg xboleh berjayalah org jual burger ni?

SHERYL : xbolehlah macamana nak dapat duit banyak?

DJ RADIO : oh kira betullah awak ni ada lelaki lain? mmg kayalah.

SHERYL : mmg betullah ofcoz kaya dia mmg kaya ok ada masa depan banyak duit.

DJ RADIO : kenapa u keras sgt ke nak hina org jual burger ni? 

SHERYL : bukan nak hina tapi xkan nak kawen dgn pjual burger.. hello..

DJ RADIO : iyalah u rasa u dah cukup baguslah nak cakap org jual burger ni xboleh tanggung u. jadi kenapa dulu u pilih Samad dulu?

SHERYL : dia yang tergila2 kat i dulu, i xnak..

DJ RADIO : oh u nak cakap u xkisah pun kalau x dengan dia dulu..? sebenarnya u ni tgk duit.

SHERYL : yes. zaman sekarang ni duit penting ok.

DJ RADIO : senang2 u nak mcm ni.. apa punya perempuanlah u ni.

SHERYL : HEI suka ati lah u tu mcm best sgt..

DJ RADIO : mmglah i best i kerja Radio

---------------------------------------------------------------------------------------------------

DJ RADIO : Hello Samad ni perempuan xberapa elok dah mgaku dengan brother dan xboleh hidup dengan samad sebab samad jual burger je.

SAMAD : xpela Bro nak buat mcmana (suara dalam tangisan) Hello Sheryl i dah beli Lori tau, i nak besarkan bisnes.

SHERYL : u ingat i ni apa nak naik lori.. i xnak naik lori pergi jln2 ok..

SAMAD : i xsuruh u naik lori kan i ada motor..

SHERYL : i x nak lori, van, moto i nak kereta.. dahlah i pun ada org lain..

SAMAD : aduh.. kaya sgt ke laki tu? baik ke? u pilih dia sebab dia beli handbag dgn kasutkan? (Diiring tangisan)

SHERYL : dia baik handsome kaya, ofcoz lah u xpnh beli i apa2..

SAMAD : i bagi u gelang apa..

SHERYL : dahlah Samad aq xnak kau dahla xensem jual burger bawa motor dgn lori. nnt aq suruh family aq dtg putuskan bye....

---------------------------------------------------------------------------------------------------

DJ RADIO : dahlah Samad perempuan mcmnie kau xpatut simpan lagi.. org boleh beli dia dengan duit.. Samad kau beli 2,3 stole burger kau buktikan pada dia kau boleh berjaya ok.

SAMAD : xpe bro sy redha.. kau tunggu aq buktikan kejayaan aq..

Sumber Cerita: Facebook.